الحليب يهدد البشرية!
صحة

الحليب يهدد البشرية!

رام الله - صدى نيوز - عثر باحثون من معهد جامعة الجراثيم البيطرية "برن" بسويسرا على جين لدى البكتيريا الموجودة على جلد الأبقار، يساهم في مقاومة المضادات الحيوية.

ونشر الباحثون نتائج دراستهم في دورية "Scientific Reports"، حيث يدور الحديث عن البكتيريا غير الضارة "Macrococcus caseolyticus"، وهي موجودة في حليب البقر، بالإضافة إلى بعض مشتقاته مثل الجبن.

وقد أظهرت التجارب أن هذا الجين يوفر مقاومة لجميع الفئات الموجودة من المضادات الحيوية من نوع "بيتا لاكتام"، بما في ذلك السيفالوسبورين.

ما يعني أن هذه الكائنات الحية الدقيقة هي العامل الذي يصعب علاج الأمراض المكتسبة عبر العدوى.