المكسرات ليست مجرد تسالي

رام الله- صدى نيوز- المكسرات ليست مجرد تسالي لبعض الوقت، ولا هي حشوات لذيذة للحلويات الشرقية الشهية.

تناولها بصفة منتظمة، يجعل منها أغذية مفيدة في صحة الجسم. كما أنها تصبح أفضل من الأدوية في علاج بعض الأمراض.

ومن أهم الفوائد الصحية لبعض المكسرات: 1. المكسرات، كالجوز واللوز والبندق والكاجو، غنية بالحديد والفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، كالكالسيوم وحمض الفوليك والزنك وفيتامين "هـ" و"ب" والألياف الغذائية النافعة، فالمحافظة على تناول 50 جرامًا من المكسرات يوميًا، يرفع من مناعة الجسم، ويقي من الإصابة بالزهايمر وأمراض القلب والأوعية الدموية.

2. بإدراج المكسرات بشكل منتظم في نظامك الغذائي، يعالج مشاكل القولون، ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم والدهون الثلاثية، ويساهم في تجنب آلام المفاصل والأسنان.

3. يمكن تناول المكسرات في النظام الغذائي المتبع لإنقاص الوزن بكميات محددة وفي أوقات مختارة، ولإمداد الجسم بالفوائد السابق ذكرها وأهمها الدهون الجيدة واللازمة لبناء العضلات.

4. لا تقل فوائد البقوليات عن المكسرات شيئًا، كونها غنية بالمعادن والبروتينات والحديد والزنك والكالسيوم أيضًا، فطبق من الفول يقي من أمراض القلب والضغط العصبي، ويمد الجسم بالحديد والفسفور والبروتين اللازمين لصحة الجسم والعقل، ويهدئ من آلام الكلى وينشط عملية الهضم وينظم الإخراج.

5. أنواع أخرى، كالعدس والفاصوليا البيضاء والحمراء واللوبيا، تساعد في رفع مناعة الجسم، والوقاية من الأنيميا والإمساك، وتساعد الفاصوليا على إنقاص الوزن، والشعور بالشبع لفترات طويلة، وتحسن ضغط الدم، وتنقي الجسم من السموم، وتقلل من فرصة الإصابة بمرض السرطان، ويُعد الحمص من أفضل البقوليات في العلاج من ديدان البطن وأمراض البشرة والجلد.