صدى نيوز - من المقرر أن ترتفع أسعار البيض في إسرائيل بدءاً من يوم غد الجمعة بنسبة 6.5%.

ويأتي هذا الارتفاع على خلفية ارتفاع أسعار البذور والخلائط المستخدمة في تربية الدجاج، وسيرتفع سعر البيضة بحوالي 6 أغورات للوحدة وبحوالي 75 أغورة لقالب من اثنتي عشرة بيضة كبيرة.

وسيكون الارتفاع بزيادة قدرها 6.25 أغورة للحجم الكبير. و 75 أغورة إضافية لقالب من 12 بيضة، والذي سيكلف من 11.30 شيكل إلى 12.05 شيكل. وهذا الحجم يشكل %50 من السوق.

وبحسب وزارة الزراعة الإسرائيلية، فإن سعر البيض المراقب لم يتغير منذ سنتين ونصف السنة. ويأتي رفع سعر البيض الآن إثر توصية لجنة الأسعار المشتركة لوزارتي المالية والزراعة، منذ حزيران/يونيو العام الماضي، برفع سعر البيض بـ6.5% في أعقاب ارتفلاع أسعار البذور في العالم.

وجاء في بيان صادر عن وزارة الزراعة أنه "جرى حساب ارتفاع سعر البيض بموجب إجراء تعديل الأسعار للمنتج الخاضع للمراقبة والذي يأخذ بالحسبان التغييرات التي طرأت على غلاء إنتاج وتسويق البيض منذ آخر تعديل للأسعار".