متابعة اقتصاد صدى- قال مدير دائرة الزيتون في وزارة الزراعة الفلسطينية، رامز عبيد، إن وزارة الزراعة تتوقع أن يكون انتاج الزيت هذا العام ضعيفاً نوعاً ما، مقارنة بالأعوام السابقة، وسيؤثر ذلك على ارتفاع الأسعار.
وأضاف كما تابع اقتصاد صدى: "توقعت وزارة الزراعة انتاج 12 ألف طن زيت هذا العام، وهذه الكمية تعني حوالي ثلث انتاجنا من العام الماضي، أو نصف انتاجنا من معدل الانتاج العام لآخر 13 سنة".
وأكد أنه رغم قلة الانتاج إلا أن ذلك لن يؤثر على عرض زيت الزيتون بالأسواق، لأنه يوجد كمية مخزنة لدى التجار والشركات وكافية لسد الحاجة من الاستهلاك والتصدير.
وأوضح أنه لم ولن يكن هناك أي عمليات استيراد لزيت الزيتون.
وعن أسعار الزيت هذا العام، قال كما تابع اقتصاد صدى: "أسعار زيت الزيتون يحددها العرض والطلب في السوق، والحكومة لا تتدخل في تحديد أسعار الزيت، ولكن من خلال ملاحظاتنا نتوقع أن يكون السعر مرتفعاً مقارنة بالعام الماضي، لأن العام الماضي الانتاج كان غزيراً ، والآن عندما ننتج نصف الكمية سيكون السعر مرتفعاً بما يتناسب مع كمية العرض بالسوق الفلسطيني.
ولفت إلى أن التذبذب في الحرارة خلال الليل والنهار وللتغير المناخي لعب دوراً كبيراً في قلة انتاج الزيت هذا الموسم.