رام الله - صدى نيوز - يحمل عصير القصب فوائد عدة لجسمك ولجمالك وللحفاظ على صحتك، بل ولمعالجة بعض ما تعاني منه من أمراض، لاحتوائه على فوائد صحية كثيرة تشمل العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم، ومستويات كبيرة من البوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والمنغنيز، والأحماض الأمينية المختلفة، والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
ويعد عصير قصب السكر أحد المشروبات عالية السعرات الحرارية، حيث أن مقدار ملعقة صغيرة من قصب السكر الخام تمد الجسم بما يقرب من 15 سعرة حرارية خالية من الدهون والكوليسترول، ويعمل على تنشيط الدورة الدموية والخلايا العصبية والجلدية.
وأظهرت دراسة أسترالية، أن مكملات غذائية من مستخلصات دبس قصب السكر، يمكنها مكافحة زيادة الوزن والبدانة الناجمة عن الغذاء الغني بالدهون، كما يمد عصير القصب الجسم بالطاقة والنشاط اللازمين، ويعد عاملاً مدراً للبول، كونه يزيد من كفاءة عمل الكليتين، ويطرد وينقي الدم من السموم، ويخفف من الإمساك، ويعد من المشروبات المفيدة لمرضى الكبد، لأنه يساعد على إنتاج الإنزيمات.
ليس ذلك فقط، فالدراسات العديدة التي أجريت على عصير القصب أكدت أنه يحسن المزاج، ويعمل على تجميل البشرة، حيث إنه يرطبها ويقلل من ظهور التجاعيد.
ووفقا لموقع "organicfacts"، فإن لعصير القصب فوائد عدة، منها خفض ضغط الدم، وتقوية العظام، ومكافحة الالتهابات، وتهدئة التوتر والقلق، وفوائده تشمل كل ما يخص جسم الإنسان، ولعل أبرزها ما يلي:
- العناية بالبشرة: حمض ألفا هيدروكسى alpha hydroxy، وتحديدا حمض الجليكوليك، هو أحد المكونات الفريدة في عصير قصب السكر، فعند تناول العصير بشكل منتظم، يمكنه تحصينك ضد العدوى الجلدية والالتهابات، ويعمل أيضا على تحسين مظهر الجلد، والحد من علامات الشيخوخة، مثل التجاعيد والندوب، ويقاوم ظهور التجاعيد، ويساعد على ترطيب البشرة.
- البشرة والأظافر: يعد عصير قصب السكر الغذاء الأمثل للأظافر والشعر، حيث يحتوي على العديد من البروتينات ومضادات الأكسدة، لتعويض نقص الحديد وفيتامين "ب" في الجسم، كما يمكن تناول المكملات الغذائية بجانبه.
- العظام: تناول عصير القصب يعزز الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم ومستويات المنغنيز في الجسم، ما يجعلها جزءا حاسما من تعزيز العظام، كما يساعد على منع تطور هشاشة العظام. فالالتزام بتناول كوب واحد يوميًا يمكن أن يبقي عظام الجسم قوية.
- النحافة: إحتواء عصير القصب على سعرات حرارية عالية خالية من الدهون والكوليسترول، يجعله الخيار الأفضل للحالمين بالنحافة، والحصول على وزن رشيق دون زيادة الدهون، وذلك لاحتوائه على قيمة غذائية عالية.