طريقة تمنع امتصاص البطاطا للزيت أثناء قليها!
اليكم هذه الطريقة!
رام الله - صدى نيوز - الكثير من الاشخاص يحبون ان يضيفو طبق البطاطا المقلية لمائدة الطعام، ولكن ما يدفعهم للتردد هو احتوائها على كمية كبيرة من الزيت الامر الذي يسبب زيادة الوزن.
وقد تم نشر طريقة عبر وسائل الاعلام تمنع امتصاص شرحات البطاطا الكثير من الزيت أثناء قليها:
- بعد تقطيع البطاطا ضعيها على النار في الماء المغلي المملح لبضع دقائق.
- بعد ذلك ضعيها في كيس مخصص لحفظ المأكولات مع 4 ملاعق طعام من الطحين.
- أغلقي الكيس وقومي بهزه بقوّة إلى أن يتجمع الطحين في قاع الكيس.
- ضعي شرحات البطاطا في الزيت الساخن.