كيف تؤثر القهوة في أمعائك؟

كيف تؤثر القهوة في أمعائك؟

صدى نيوز - كشفت دراسة جديدة عن أن شرب القهوة يزيد من تنوع ميكروبيوم الأمعاء ويعزز نمو البكتيريا المفيد بها، الأمر الذي يؤثر بالإيجاب في صحتنا ككل. وتعد البكتيريا والخميرة والفطريات التي يشار إليها مجتمعةً باسم ميكروبيوم الأمعاء مهمةً للهضم وامتصاص العناصر الغذائية والصحة العقلية وللمناعة أيض...
القهوة مفيدة لمرضى الذئبة الحمراء والروماتيزم

القهوة مفيدة لمرضى الذئبة الحمراء والروماتيزم

صدى نيوز - أفادت دراسة إيطالية بأنّ تناول الكافيين في القهوة والشاي والكاكاو قد يحسّن من صحة القلب والأوعية الدموية لدى مرضى الذئبة الحمراء والروماتيزم. وأوضح الباحثون في جامعة «سابينزا» بروما، أنّ النتائج يمكن أن تؤثر إيجابياً في نوعية حياة المرضى، مما يسمح لهم بتحسين صحتهم من خ...
3 فناجين من القهوة يومياً تقي من الإصابة بأمراض القلب

3 فناجين من القهوة يومياً تقي من الإصابة بأمراض القلب

صدى نيوز - كشفت دراسة علمية أجريت مؤخراً أن تناول عدة فناجين من القهوة يومياً ربما يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية، ومشكلات صحية أخرى مثل السكري والسكتات الدماغية. وتشير الأبحاث العلمية إلى أن مخاطر الإصابة بهذه الأمراض في تزايد على نحو يثير مخاوف كبيرة على الصحة العامة. وشملت الدراسة...
الدول العربية الأكثر استهلاكاً للقهوة سنوياً

الدول العربية الأكثر استهلاكاً للقهوة سنوياً

صدى نيوز -
احذر القهوة منزوعة الكافيين... تحتوي مادة كيميائية مسرطنة

احذر القهوة منزوعة الكافيين... تحتوي مادة كيميائية مسرطنة

صدى نيوز - بالنسبة للأشخاص الذين يتجنبون الكافيين، تبدو القهوة منزوعة الكافيين خياراً غير ضار. لكن بعض الأشخاص المعنيين بالشأن الصحي يقولون غير ذلك، ويقدمون التماساً إلى إدارة الغذاء والدواء الأميركية لحظر مادة كيميائية رئيسية تدخل في عملية نزع الكافيين، مشيرين إلى أنها تسبب الإصابة بالسرطان، ح...
تشعر بالتعب والضغط ولا يمكنك إنجاز عملك؟ جرّب “قيلولة القهوة” واشكرنا لاحقاً

تشعر بالتعب والضغط ولا يمكنك إنجاز عملك؟ جرّب “قيلولة القهوة” واشكرنا لاحقاً

صدى نيوز - ليست القهوة مجرد مشروبٍ لذيذ رغم مرارته؛ فقد ارتبطت بتقاليدنا ودخلت في وعينا ولاوعينا، حتى بات تأثيرها نفسياً قبل كل شيء، ولعلّ كثيرين منا لا يتخيّلون كيف يمكن أن تمضي نهاراتهم من دونها.  وإذا كنتَ شغوفاً بالقهوة، وتعتمد على الكافيين لتُنجز أعمالك ومهامك اليومية، فاطمئن:...
قهوة جديدة تحوي خلاصة مشروب روحي تلقى رواجاً كبيراً في الصين

قهوة جديدة تحوي خلاصة مشروب روحي تلقى رواجاً كبيراً في الصين

صدى نيوز -(أ ف ب) -أحدثت قهوة جديدة أطلقتها سلسلة متاجر صينية هذا الأسبوع وتحوي خلاصة أغلى وأشهر مشروب روحي في البلاد، تهافتاً في المتاجر وحماسة كبيرة لدى مستخدمي الانترنت. وباتت سلسلة "لوكين كوفي" المنافسة لـ"ستاربكس" الأميركية، تقدّم مشروب لاتيه (قهوة وحليب) بالماوتاي، وهو مشر...
أزمة تعكر المزاج.. الحرارة العالية تهدد بانخفاض محصول البن عالمياً

أزمة تعكر المزاج.. الحرارة العالية تهدد بانخفاض محصول البن عالمياً

اقتصاد صدى- قالت تقارير إعلامية إن أزمة وشيكة باتت تهدد سوق البن العالمية بسبب الحرارة العالية والجفاف، وتحدثت عن مخاوف من انخفاض محصول البن مع تراجع الأراضي الصالحة للزراعة. وأفادت التقارير بأن عدد المناطق المناسبة لزراعة البن في العالم سينخفض بنسبة 50% بحلول العام 2050، بالإضافة إلى ذلك فإ...
ارتفاع سعر "أرخص أنواع القهوة عالمياً" بسبب نقص محصول البن

ارتفاع سعر "أرخص أنواع القهوة عالمياً" بسبب نقص محصول البن

اقتصاد صدى: دفع ارتفاع تكلفة المعيشة عالمياً مستهلكي القهوة للقبول بتناول الأنواع الرخيصة منها، لكن النقص الحالي في حبوب بن "روبوستا" يزيد من صعوبة العثور على فنجان مناسب للميزانية. في حين أن العديد من محبي القهوة يفضلون حبوب "أرابيكا" عالية الجودة التي تُباع في المقاهي، فإن &...
دراسة تكشف لماذا ينبغي إضافة الحليب إلى قهوتك!

دراسة تكشف لماذا ينبغي إضافة الحليب إلى قهوتك!

صدى نيوز - وجد بحث جديد أن شرب القهوة ممزوجة بالحليب يمكن أن يقلل الالتهابات في جسمك. سواء أكنت تتناول فنجانا أول شيء في الصباح لإشباعك طوال اليوم أو لمجرد الاستمتاع بطعمه المميز، فإن القهوة تقدم أكثر من جرعة ممتعة من الكافيين. ومن تقليل خطر الإصابة بالخرف إلى إطالة العمر، فإن التأثيرات ا...