صحة
رجوع للرئيسية
ماذا يحدث لجسم الصائم عند تناول لحم البقر ولحم الخروف؟
صدى نيوز - عند تناول الصائم للحم البقر أو لحم الخروف، فإنه يحصل على بروتينات حيوانية عالية الجودة، والحديد والزنك والفيتامينات.
وتناول كمية معتدلة من هذه اللحوم أمر مهم في نظام غذائي صحي.
ونعني بأن البروتين الحيواني عالي الجودة أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة اللازمة لنمو ا...
لونه أحمر.. طعمه لذيذ.. ويحوي كنزا من الفوائد أبرزها إنقاص الوزن
صدى نيوز - قد لا تكون من محبي الطعم الحريف أو الحار في طعامك، إلا أنك بعد قراءة السطور التالية، فقد تغير من عاداتك الغذائية.
فالفلفل الأحمر الحار المطحون، أو الشطة، يحتوي على فوائد لا حصر لها، حيث يصفه خبراء التغذية بأنه "كنز غذائي" مفيد لصحة الجسم.
ومن المعروف أن الشطة تضفي مذا...
تريد إنقاص وزنك في رمضان؟.. 4 أطعمة احرص عليها في السحور
صدى نيوز - يغتنم الكثيرون فرصة شهر الصيام للتخلص من بعض الوزن الزائد، رغم المغريات التي تزخر بها موائد الإفطار، لكن قد يغفل البعض عن وجبة السحور التي تعد حلقة مهمة للوصول إلى مبتغاهم.
لذلك يشدد الأطباء والمختصون في التغذية على أهمية احتواء وجبة السحور على العناصر الغذائیة التي تزيد من طاقة الجسم...
ربع كوب منه يوميا يحميك من السرطان لكن أحد أنواعه سم قاتل
صدى نيوز - تضيف دراسة جديدة إلى مجموعة متزايدة من الأدلة على أن تناول المزيد من الفطر في وجباتنا يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
وفقا لما نشرته "ديلي ميل" البريطانية، فقد أجرى خبراء أميركيون تحليلاً لـ 17 دراسة عن السرطان نُشرت في الفترة من 1966 إلى 2020 لتحديد الصلة بين تناول الفطر...
طبيبة تكشف عن خلل في الفم يشكل 60% من أسباب للصداع!
صدى نيوز - كشفت ليليا كوزمينكوفا، طبيبة الأسنان والحاصلة على الشهادة العليا في العلوم الطبية في تصريح إذاعي عن وجود صلة بين الصداع وخلل في تطابق الأسنان العلولية والسفلية عند إغلاق الفكين.
ولفتت المتخصصة في طب الأسنان إلى أن أسباب أوجاع الرأس غالبا ما تفسر بطريقة حاطئة.
وقالت كوزمين...
جرعة واحدة يومية.. تقضي على التوتر والإجهاد وتؤخر الشيخوخة
صدى نيوز - من منا لا يعاني من التوتر والإجهاد؟ فقد أصبحا من سمات العصر، خاصة في ظل جائحة كورونا التي أصابت العالم بالشلل وتسببت في أن أصبح التوتر جزءا من حياتنا، كما ساهمت إجراءات العزل في شعورنا المتزايد بالإجهاد حتى مع بذل أقل مجهود.
إلا أن دراسة جديدة أجرتها جامعة "أوهايو" الأمي...
بغض النظر عن مؤشر كتلة الجسم.. هذا الكرش ينذر بمرض خطير!
صدى نيوز - حذرت دراسة علمية جديدة من أن أصحاب الكروش من الجنسين أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب، بغض النظر عن مؤشر كتلة الجسم، وفقاً لما نشرته "ديلي ميل" البريطانية.
حلل باحثون أميركيون الأبحاث السابقة حول التخلص وعلاج السمنة، وبخاصة في منطقة البطن. وتبين أن الأشخاص الذين يوجد لديهم...
علامتان في الفم تدلان على ارتفاع مستويات السكر في الدم
صدى نيوز - يبدو داء السكري من النوع الثاني غير ضار للوهلة الأولى لأن الأعراض لا تشعر المريض بالضرورة بتوعك. وفي الواقع، يمكنك التعايش مع الحالة المزمنة لسنوات دون معرفة ذلك.
ويميل مرض السكري إلى تأكيد نفسه فقط عندما تكون مستويات السكر في الدم مرتفعة باستمرار، وعندما يحدث ذلك، قد يظهر نوعان من الم...
فيتامين K يحارب الشيخوخة ويحمي من الهشاشة..وهذه مصادره
صدى نيوز - قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن فيتامين K يتمتع بفوائد صحية جمّة؛ حيث إنه يقي من الأمراض من ناحية ويحارب الشيخوخة من ناحية أخرى.
وأوضحت الجمعية أن فيتامين K يعمل على تنظيم عملية تخثر الدم، كما أنه يحمي العظام من الهشاشة، ويقي من تكلس الشرايين ومن السرطان. وبالإضافة إلى ذلك يقي ا...
دراسة: أكل حبة واحدة من هذا النبات يوميا يقلل خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 45 %
صدى نيوز - كشفت دراسة جديدة أن إضافة المزيد من الفطر "المشروم" إلى الوجبات الغذائية اليومية يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
وفي الدراسة الحديثة، التي تُضاف إلى مجموعة متزايدة من الأدلة على فوائد الفطر، أجرى خبراء أمريكيون تحليلاً لـ 17 دراسة عن السرطان نُشرت في الفترة من 1966 إلى 202...
طبيبة: هذه الأطعمة يحظر تناولها على معدة فارغة
صدى نيوز - تتسبب بعض الأطعمة والمشروبات في اضطرابات وآلام في المعدة، خاصة إذا تم تناولها على الريق، وينصح الأطباء وإخصائيو التغذية بالابتعاد عن بعض الأطعمة في الإفطار الصباحي.
أخبرت إخصائية التغذية والمرشحة للعلوم الطبية، الروسية يوليا تشيخونينا، عن الأطعمة الخطر تناولها في الإفطار.
وقالت...
إليكم أفضل طريقة لتقطيع الطماطم
صدى نيوز - لا تحتاج الطماطم الناضجة تقريبا أي عمل تحضيري أو مكونات إضافية لإعداد طبق لذيذ باستخدامها، فقط كل ما تحتاجه تقطيع مكعبات الياقوت الأحمر، وخلطها بالأعشاب والثوم وقليل من زيت الزيتون لتحصل على وجبة مغذية ولذيذة.
لكن للحصول على قطع الطماطم بمظهر مثالي؛ قطع ذات حواف متساوية وغير...